Bijeli sljez (lat. Althaea officinalis) je višegodišnja zeljasta biljka koja se koristi od davnina zbog svojih ljekovitih svojstava.
Već u samom latinskom nazivu Althaea, koji dolazi od grčke riječi althein i znači liječiti, nazire se blagotvorno djelovanje ove biljke na cjelokupno zdravlje.
Zahvaljujućim visokom sadržaju sluzi, bijeli sljez se tradicionalno koristi za ublažavanje suhog, nadražajnog kašlja, te olakšavanje iskašljavanja.
Osim istaknutog učinka na dišni sustav, bijeli sljez važan je saveznik zdravlja probavnog i mokraćnog sustava.
Tajna ljekovitosti bijelog sljeza
Bijeli sljez je višegodišnja biljka snažnog, mesnatog korijena. Meso korijena je bijelo, a kora blijedožuta. Korijen bijelog sljeza ima slatkast okus i sadrži sluz. Stabljika je uspravna i drvenasta, visine od 50 do 150 cm te gusto pokrivena mekim, sivkastim, zvjezdastim dlakama.
Listovi bijelog sljeza su naizmjenično smješteni, trokutasto ovalni, na vrhu zašiljeni, nejednoliko nazubljeni, obrasli baršunastim dlačicama. Cvjetovi, s 5 bijedo – ružičastih ili bijelih latica, nalaze se na kratkim stapkama. Vrijeme cvatnje bijelog sljeza je od srpnja do kolovoza.
Listovi se beru tek kada biljka ocvate, no ne smije se ubrati više od trećine listova kako korijen ne bi izgubio na kvaliteti. Korijen se vadi u kasnu jesen ili u rano proljeće, nakon čega se pere, guli, reže i suši.
Pravilno osušeni korijen na prijelomu je bijel, a prilikom prelamanja se praši.
Ljekoviti dijelovi biljke jesu – korijen, list i cvijet, no najzastupljeniju upotrebu u liječenju ima upravo – korijen. Korijen bijelog sljeza ima najveći udio sluznih polisaharida. Od suhe tvari korijena trećinu čine polisaharidi, drugu trećinu čini škrob, a ostatak čine pektin, saharoza, invertni šećer, asparagin i mala količina betaina.
Premda sadrži manju količinu sluznih polisaharida nego li korijen, list bijelog sljeza se također upotrebljava za smirivanje upalnih stanja sluznice, posebice dišnog sustava. Cvijet ima još manji udio sluznih polisaharida od lista, no i on također pronalazi svoju upotrebu u fitoterapiji, iako rjeđe.
Bijeli sljez je i izvrsna medonosna biljka. Med bijelog sljeza je svijetle boje.
Gdje raste bijeli sljez?
Za rast, bijeli sljez zahtijeva rahlo i vlažno tlo.
Upravo zato, bijeli sljez uobičajeno raste na vlažnim livadama, uz rijeke, kanale, potoke i povremeno na poplavljenim područjima.
Ljekovitost bijelog sljeza
Bijeli sljez ima blagotvorno djelovanje na dišni, probavni i mokraćni sustav.
1. ublažavanje kašlja i olakšavanje iskašljavanja
Bijeli sljez smatra se jednim od najboljih sredstava za oblaganje sluznice dišnog sustava. Glavno ljekovito svojstvo bijelog sljeza je njegova sluz, koja stvara zaštitni sloj na sluznicama dišnog sustava.
Djelujući kao fizička barijera, bijeli sljez smanjuje nadražaj (iritaciju) sluznice usne šupljine i grla, čime ublažava suhi, nadražajni kašalj.
No, bijeli sljez pomaže i kod produktivnog kašlja, budući da omekšava viskozni sadržaj čime je olakšano iskašljavanje.
Osim toga, bijeli sljez pomaže i kod hripavca, bronhitisa te upale pluća.
2. poteškoće s probavnim sustavom
Bijeli sljez ima blagotvorno djelovanje i na sluznicu probavnog sustava.
Za bijeli sljez je svojstveno da, u kombinaciji s kamilicom, djeluje umirujuće pri akutnoj upali želučane sluznice.
3. poteškoće s mokraćnim sustavom
Bijeli sljez pokazao se korisnim i kod otežanog mokrenja, upale mjehura te bubrega.
4. ublažavanje iritacija i upala kože
Korijen bijelog sljeza može pomoći kod iritacije i upale kože. Istraživanja sugeriraju da lokalna primjena bijelog sljeza može pomoći kod furunkuloze, ekcema, kao i kod kože oštećene suncem, čime pridonosi cjelokupnom zdravlju kože.
Kako se priprema čaj od korijena bijelog sljeza?
Za pripremu 1 šalice čaja od korijena bijelog sljeza, 1 do 2 čajne žlice suhog, usitnjenog korijena, prelijte s 250 mL hladne vode te ga ostavite da odstoji 8 sati ili preko noći. Nakon toga, čaj se lagano zagrije, procijedi te pije. Sljezov čaj za kašalj poželjno je zasladiti medom.
Zaključak
Zbog duge povijesti njegove upotrebe, svestrane primjene, kao i niskog rizika od nuspojava, korijen bijelog sljeza općenito se smatra sigurnim i pouzdanim prirodnim lijekom. Ipak, kao i kod svakog biljnog lijeka, važno se prije upotrebe konzultirati s liječnikom.
Literatura:
1. What are the benefits of marshmallow root?
2. Everything You Need to Know About Marshmallow Root
Autor: Monika Babić
Objavljeni tekstualni sadržaj predstavlja intelektualno vlasništvo fizičke osobe – Monika Babić te je kao takav zaštićen zakonom, ili se koristi sukladno odobrenju nositelja autorskih prava.
